于雷雷，男，中共党员，研究员，研究生导师，江苏省优秀青年基金获得者。主要研究领域为食品微生物的基础生理代谢、功能菌株挖掘、膳食多糖与肠道菌群互作、食品安全与肠道健康。以第一作者或通讯作者在Science Bulletin, PNAS, Gut Microbes等期刊发表SCI论文70余篇，获国家授权发明专利40余件，江苏省百件优质发明专利1项。
先后主持国家自然科学基金项目（青年、面上、区域联合重点子课题）、国家重点研发计划子课题、江苏省自然科学基金项目（青年、优秀青年）等10余项，成果获得教育部高等学校科学技术进步奖、中国食品科学技术学会科技创新奖、中国商业联合会科技进步奖等奖励近10项。
现兼任中国医药教育协会第二届微生态与健康委员会、中国实验动物学会无菌动物专业委员会、无锡市预防医学会第一届老年病预防与控制专业委员会等委员，《食品研究与开发》、《中国乳品工业》、《Foods》等编委会青年委员，获评《食品研究与开发》年度优秀青年编委。
（更新日期：2024年11月）
1.国家自然科学基金面上项目，32372296，主持；
2.江苏省自然科学基金优秀青年项目，BK20220155，主持；
3.国家十四五重点研发计划子课题项目，2022YFD2100703，主持；
4.国家自然科学基金区域联合重点基金子课题项目，U23A20261，主持；
5.国家自然科学基金青年项目，32001665，主持；
1. Zhang C., Wang B.,Yu L*., Zhao R., Zhang Q., Zhang C., Cui S., Zhao J., Narbad A., Tian F., Zhai Q. Hyaluronic acid modulates gut microbiota and metabolites relieving inflammation: A molecular weight-dependent study.Science Bulletin, 2023, 69(17): 2683-2687. (IF2024: 18.8)
2.Yu L., Xiao M., Tian F., Chen W., Zhai Q*. Glycan utilization properties govern the cross-feeding network in gut microbiota: A focus on Bifidobacteria.Science Bulletin, 2024, 69(3): 299-302.(IF2024: 18.8)
3. Liu Y., Duan H., Chen Y., Zhang C., Zhao J., Narbad A.,Tian F., Zhai Q.,Yu L*., Chen W. Intraspecific difference ofLatilactobacillus sakeiin inflammatory bowel diseases: Insights into potential mechanisms through comparative genomics and metabolomics analyses.iMeta, 2023, 2(4): e136.(IF2024: 23.7)
4.Yu L., Zhang C., Zhai Q*. Gut Microbes Participate in Host Polyamine Metabolism.PNAS, 2024,121(45). (IF2024: 9.4)
5.Chu C., Jiang J.,Yu L*., Li Y., Zhang S., Zhou W., Wang Q., Zhao J., Zhai Q., Tian F., Chen W.Bifidobacterium longumCCFM1077 Attenuates Hyperlipidemia by Modulating the Gut Microbiota Composition and Fecal Metabolites: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial.Engineering, 2023,28, 193-205. (IF2024: 10.1)
1.中国食品科学技术学会科技创新奖技术进步一等奖，2023，5/10
2.中国商业联合会科技进步奖二等奖，2023，4/12
3.新疆生产建设兵团科学技术奖科技进步二等奖，2023，4/10
4.教育部高校科学研究优秀成果奖科技进步二等奖，2019，7/10
5.中国商业联合会科技进步奖二等奖，2018，8/11
1.一株能够降低肠道促炎细胞因子的清酒乳杆菌及其应用，ZL202210705937.3，1/15
2.一种能够促进肠道中短链脂肪酸产生的弯曲乳杆菌及其应用，ZL202210691849.2，1/15
3.一株可清除壬基酚的植物乳杆菌及其应用，ZL 202110606088.1，1/8
4.一种用于预防和/或治疗苯并芘暴露的产品，ZL202010671265.X，1/10
5.一种可抑制丝状真菌的微生物复合菌剂及其应用，ZL202010536528.X，1/9
《肠道微生物与人体健康》、《微生物学实验》
